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欠账不给的小包工头可以协商，协商不成的起诉解决。可以先跟包工头去协商解决，给他一个期限，要求他在一定的期限内把属于自己的钱款归还，协商不成的；收集好证据，整理好资料，向法院提起诉讼，如果事实成立，证据充足，可以向法院申请强制执行，来要回欠款。

《民事诉讼法》第三条，人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。